Doğanın en etkili D vitamini kaynağı, alım yöntemleri ve sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor…
Güneşten Gelen D Vitamini Zenginliği
Havaların ısınmasıyla birlikte güneş ışınları da daha fazla kendini göstermeye başladı. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Dilara Koçak, D vitamininin insan sağlığı üzerindeki önemli rolüne dikkat çekerek, “Güneş ışınları, vücudumuzun temel ihtiyaçlarından biri olan D vitamininin en doğal kaynağını sunuyor” ifadelerinde bulunuyor.
Genelde kemik sağlığı ile ilişkilendirilen D vitamini, yapılan araştırmalar sonucunda çok daha geniş etkiler gösterdiği belirlenmiştir. Bağışıklık sisteminden hücre yaşlanmasına, ruh halinden hormonal dengeye kadar birçok süreci doğrudan etkiliyor.
D Vitamini: Hormon Benzeri Etkiler
Gelişen bilimsel çalışmalara göre, D vitamininin yalnızca bir vitamin değil, vücutta hormon benzeri etkiler gösteren bir madde olduğu tespit edilmiştir. Yeni nesil araştırmaların bulguları arasında, yeterli D vitamini seviyelerinin:
Bağışıklık sistemini güçlendirdiği,
Ruh halini iyileştirdiği,
Hücresel yaşlanmayı yavaşlattığı,
Kronik hastalık riskini azalttığı yer alıyor.
Özellikle yaz aylarında güneşin etkisiyle hem fiziksel hem de psikolojik olarak yenilenmek için ideal bir dönemin yaşandığı vurgulanıyor.
D Vitamini ve Telomerler: Hücre Yaşlanmasında Yeni Bulgular
The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, düzenli D vitamini alımı, hücrelerin DNA uçlarını koruyan telomerlerin kısalmasını yavaşlatabiliyor. Bu durumun, biyolojik yaşlanmanın ortalama üç yıl kadar geciktirilebileceğini gösterdiği ifade edilmektedir. Özellikle D3 vitamini desteği alan bireylerde bu olumlu etkinin daha belirgin olduğu belirtilmiştir.
Egzersiz ve D Vitamini İlişkisi
Bath ve Cambridge Üniversiteleri’nin ortak çalışmasına göre, düzenli egzersiz yapmak yalnızca kas ve kardiyovasküler sağlığı güçlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda D vitamini seviyelerini de doğrudan etkileyebiliyor.
10 hafta süren bu araştırmada, egzersizin vücudun aktif D vitamini formunu daha iyi korumasına yardımcı olduğu görülmüştür. Yani hareket etmek sadece enerji yakmak değil, aynı zamanda vücudun vitamin dengesini korumak anlamına geliyor.
D Vitamini Bulunan Besinler
Güneş ışığı en etkili D vitamini kaynağı olsa da, beslenme yoluyla da bu vitaminin alınabileceği unutulmamalıdır. D vitamini açısından zengin bazı besinler şunlardır:
Yağlı balıklar: Somon, sardalya, uskumru,
Yumurta sarısı,
D vitamini ile zenginleştirilmiş süt ve tahıllar.
Dünya Sağlık Örgütü, yetişkinler için günlük 400-800 IU D vitamini alımını önermekte olup, eksiklik durumlarında mutlaka hekim kontrolünde takviye alınması gerektiği vurgulanıyor.
Güneşten Güvenle Yararlanma Yöntemleri
Mayıs ayı, “Cilt Kanseri Farkındalık Ayı” olarak da bilinmektedir. Güneşin faydalarından yararlanmak için:
10:00–11:00 veya 16:00 sonrası saatlerde güneşe çıkılması önerilmektedir.
Güneş koruyucu krem kullanmayı ihmal etmemek önem taşır.
Günde 15-20 dakikalık yürüyüş, vücudun doğal D vitamini üretimini desteklemek için faydalıdır.
