Gaziantep’te dikkat çeken bir olay, üreticilerin tepkisini çekti. Son günlerde Antep Salçası’na mermi mermisi karıştığı iddiaları gündeme geldi. Üreticiler, bu durumun hem sağlık açısından risk taşıdığını hem de sektöre zarar verdiğini belirtiyor.
Salça üreticileri, bu tür olayların sektördeki güvenilirliğini zedelediğini ve tüketici üzerinde olumsuz bir etki yarattığını dile getiriyor. Merminin gıda ürünlerine karışmasının yaratabileceği tehlikeler nedeniyle yetkililere çağrıda bulunarak, sıkı denetimlerin yapılmasını talep ettiler.
Olayın yalnızca bir hata ya da dikkatsizlik olduğunu düşünmeyen üreticiler, bu tür durumların önlenmesi için gereken önlemlerin acilen alınması gerektiğini vurguladı. Gaziantep, salça üretiminde önemli bir yere sahip olduğundan, bu durumun sektörü olumsuz etkileyeceğinden endişe ediliyor.
