Gaziantep’te Bakır Ustalığı Unutulmamalı

Gaziantep’te 60 yaşındaki bakır ustası İsmail Akdağ, 4 metrekarelik dükkanında geleneksel bakırcılık mesleğini yaşatma çabası içinde bulunuyor. İlerleyen yaşına rağmen, unutulmaya yüz tutmuş bu geleneği sürdürdüğünü ifade eden Akdağ, mesleğinin son ustalarından biri olduğunu belirtiyor.
Tarihi Bakırcılar Çarşısı’nda yer alan atölyesinde, yarım asırlık tecrübesiyle bakır işleme sanatını icra eden İsmail Akdağ, el becerileriyle şekillendirdiği bakır ürünleri yerli ve yabancı turistlere satışa sunuyor. Hedefinin bu mesleği gelecek nesillere aktarmak olduğunu vurgulayan Akdağ, gençlerin mesleği öğrenmeye ilgi göstermediğini dile getiriyor.
İsmail Akdağ, mesleğe çocuk yaşlarda başladığını ifade ederek, “İlkokuldan sonra çırak olarak baktım. İyi ki de başladım; bu sayede ailemi geçindiriyorum” diyor. Ancak, eleman yetiştirmekteki zorluklar ve gençlerin fabrika işlerini tercih etmesi nedeniyle bu zanaatin sona yaklaşma tehlikesi olduğunu da aktarıyor.
Günlük olarak 100 ila 150 arasında bakır ürüne şekil veren Akdağ, el emeğinin önemine dikkat çekiyor. “Teknolojiye direnmeye çalışarak işimizi sürdürüyoruz. El emeği ürünler yapıyorum; bardak, tabak, cezve gibi çeşitler üretiyorum” şeklinde konuşuyor.
Ayrıca, müşteri taleplerine yönelik bakır ürünlerin değerinin arttığına işaret eden Akdağ, “Bakır sağlık açısından çok faydalıdır. İnsanlarımıza bu ürünlerin nasıl kullanılacağını öğretirsek, bilinçli bir kullanım sağlanır. Şu anda birçok firma tekrar bakıra yönelmeye başladı” diye ekliyor.
İlçede bakır işleri ile ilgilenen yerli halktan Ayşe Demir, bakır eşyalara olan sevgisini dile getirerek, “Bakır sunumlukları çok seviyorum. Bu ürünler, özellikle bakır tepside sunulan yiyeceklerin lezzetini artırıyor” diyor. Ayrıca, Gaziantep’in bakırcılık sanatının önemli bir parçası olduğuna ve bu tarihi çarşının gezilmesinin de keyifli olduğuna dikkat çekiyor.