Bölgedeki kurbanlık satışlarının yaklaşık %70’i tamamlanmış durumda. Ancak, vatandaşlar artan fiyatlar nedeniyle bütçelerini zorlamak zorunda kalıyor. Geçen yıla oranla fiyatlarda %30’dan fazla bir artış gözlemlenirken, pazarlarda hareketlilik ve pazarlıklar da devam ediyor.
Gaziantepli üreticiler, yem, nakliye ve bakım maliyetlerindeki artışların satış fiyatlarına yansıdığını ifade ediyor. “Kıştan beri hayvanları besliyoruz. Saman, arpa, nakliye derken masraflar katlandı. Zararına bile satış yapsak başka çaremiz yok” diyerek yaşadıkları sıkıntıları aktarıyorlar.
Yüksek fiyatlar karşısında vatandaşlar farklı stratejilere yöneliyor. Bazı kişiler, büyükbaş kurbanlıkları birkaç kişiyle ortaklaşa almayı tercih ederken, bütçelerine uygun küçükbaş hayvanlara yönelenler de oldukça fazla. Hayvanların cinsine ve büyüklüğüne göre değişen fiyatlar üzerinde pazarlıklar oldukça sıkı geçiyor.
Gaziantep’te kurban pazarları, hareketli günler geçiriyor. Hem üreticilerin hem de alıcıların ekonomik dengeleri, dikkat çekici bir durum oluşturuyor. Bayrama sayılı günler kala, kurbanlık arayışları ve piyasa hareketliliği devam ediyor.
