2025 yılı buğday hasat sezonunun sembolik açılışı, Gaziantep’te gerçekleştirildi. Adana’nın Yüreğir ilçesine bağlı Belören kırsal mahallesinde yetiştirilen ilk ekmeklik buğday, Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Hububat-Bakliyat Satış Salonu’nda düzenlenen bir etkinlikte satışa sunuldu. Güneşoğlu Tarım tarafından piyasaya sürülen buğday, Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından kilogramı 13,50 TL’den satın alındı.
Gaziantep’te Sembolik Sezon Açılışı
Buğday hasatı Türkiye genelinde resmi olarak başlamışken, ilk ürünün satış yeri Gaziantep oldu. Sıcak iklimin sağladığı avantajla erken olgunlaşan buğday, GTB’de satışa sunarak yeni sezonun açılışını simgeledi. Etkinlik, sektör temsilcileri ve tüccarlar tarafından yoğun bir ilgiyle karşılandı.
Kalite Kontrolü Yapıldı
Satış öncesinde buğdayın kalite kontrolleri GTB bünyesinde gerçekleştirildi. Sabah saatlerinde düzenlenen seansa, GTB Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Alagöz ve Orhan Özdemir ile Meclis Üyesi Hakkı Kılıç da katıldı. Ali Alagöz, buğdayın hem sembolik hem de piyasa açısından yeni sezonun ilk sinyalini verdiğini açıkladı.
Haziran’da Gaziantep’te Hasat Başlıyor
GTB Yönetim Kurulu Üyesi Ali Alagöz, Gaziantep ve çevresinde buğday hasadının Haziran ayının ilk haftasında başlayacağını duyurdu. Alagöz, sulu tarım yapılan alanlarda iyi verim beklentisi olduğunu, ancak kıraç arazilerde kuraklığın etkilerinin görüldüğünü belirtti.
Alagöz, “Bahar yağışlarının yetersiz olduğu yerlerde verim, geçen yıla kıyasla düşük olabilir,” ifadesiyle sezon genelindeki bölgesel farklılıklara dikkat çekti.
Güneşoğlu Tarım ve Öz Un’dan Açıklamalar
Satışı gerçekleştiren Güneşoğlu Tarım yetkilisi Ahmet Güneş, buğdayın kalite açısından beklentileri karşıladığını ve her yıl olduğu gibi bu yıl da ilk ürünü Gaziantep’te satışa sunmanın gururunu yaşadıklarını belirtti.
Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özmen, sezonun tüm üreticiler için bereketli olmasını diledi.
Bu gelişmeler, Gaziantep’in buğday ticaretindeki stratejik önemini bir kez daha ortaya koyarken, 2025 sezonunun ilk sinyali de buradan verilmiş oldu.
