22 Ocak 2025 Çarşamba günü itibarıyla, Gaziantep’deki fıstık piyasası, hem yerel çiftçiler hem de ulusal ekonomi açısından belirleyici bir rol oynamaktadır.
Bu dönemdeki fıstık fiyatlarının güncel durumu, üreticilerin gelir düzeyleri ve global fıstık piyasasında Türkiye’nin yerini belirlemek açısından oldukça önemlidir.
Son yılların verilerine göre Türkiye’de fıstık üretiminin en fazla yapıldığı iller Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt ve Mardin olarak öne çıkmaktadır.
Güneydoğu Anadolu bölgesindeki bu illerde, ağustos ve eylül aylarında başlayan fıstık hasadının ardından fıstık ticareti de hızla sürmektedir.
Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt ve Mardin’deki binlerce üretici, güncel fiyat bilgilerini heyecanla beklemektedir.
22.01.2025 Çarşamba Günü Fıstık Hâl Fiyatları
- Kabuklu Kırmızı: 250-310 TL
- Yeni Boz Kavlak: 370-490 TL
- Yeni Boz İç: 910-1350 TL
- Kırmızı Kavlak: 280-350 TL
- Meverdi: 700-850 TL
- Kırmızı İç: 500-700 TL
- Siirt Fıstığı: 280-370 TL
- Çeltik Fıstık: 250-330 TL
- Mersin Fıstığı: 200-330 TL
