Gaziantep Fıstık Ezmesi’ne Coğrafi İşaret Tescili!

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Haziran Ayı Olağan Meclis Toplantısı, Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu’nun başkanlığında, Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı ile meclis üyelerinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Toplantı öncesinde, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili kazanan Antep Fıstık Ezmesi için meclis üyelerine özel bir lansman programı düzenlendi. Bu lansmanda, tescil süreci ve ürünün uluslararası alandaki değeri hakkında detaylı bilgiler verildi. Meclis oturumunda ise borsanın güncel faaliyetleri, yürütülen projeler ve üyelerin talepleri ile önerileri masaya yatırıldı.
“Gaziantep’e değer, geleceğe miras” ifadesiyle açılış yapan GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Gaziantep Fıstık Ezmesi’nin Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili almasının büyük bir gurur kaynağı olduğunu vurguladı.
Tiryakioğlu, “Bu tescil, sadece bir ürünün değil; Gaziantep’in köklü mirasının, emeğinin ve vizyoner bakış açısının uluslararası alanda tanınmasıdır. Yönetim kurulu başkanlığı dönemimde, Gaziantep Ticaret Borsası olarak coğrafi işaret çalışmalarında öncülük ettik. Önceleri coğrafi işaret kavramı geniş kitleler tarafından pek tanınmıyordu. Ancak, bu bereketli toprakların gastronomik zenginliği ve kültürel mirasının, gelecekteki ekonomiye yön vereceğine olan inancımızla büyük bir seferberlik başlattık. Sistematik ve kararlı bir şekilde ürünlerimizi korumaya ve markalaştırmaya yöneldik. Bugün 24 ürünümüz coğrafi işaret alarak Gaziantep’i Türkiye’nin bu alandaki lider şehirlerinden biri konumuna getirdi. Her bir tescil, binlerce yıllık emeğin, geleneğin ve ustalığın gelecek kuşaklara aktarılmasıdır. Bu başarıda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Gaziantep’in yerelden evrensele uzanan lezzet yolculuğu devam edecek” açıklamalarında bulundu.
Gaziantep Ticaret Borsası’nın faaliyetleri ve projeleri de gündeme getirildi. GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, Antep Fıstık Ezmesi’nin coğrafi işaret tescilinin Gaziantep için önemli bir kazanım olduğunu belirterek, borsanın güncel faaliyetleri hakkında bilgiler sundu.
Akıncı, “Borsamız, sektörün ihtiyaçlarına yanıt verecek çeşitli projeleri hayata geçiriyor. Üyelerimizin talepleri ve önerilerini dikkate alıyor, çözüm odaklı bir yaklaşım benimsiyoruz. Bu doğrultuda, tarım ve ticaret alanlarındaki ulusal ve uluslararası etkinliklere katılarak hem Gaziantep’in ürünlerini tanıtıyor hem de yeni iş birlikleri oluşturuyoruz. Ayrıca, coğrafi işaretli ürünlerimizin tanıtımı için düzenlediğimiz lansman ve fuar etkinlikleri ile yerel ekonomiyi ve bölgesel kalkınmayı destekliyoruz” dedi.
Toplantıda borsanın yürüttüğü diğer projeler, tarım sezonuna dair değerlendirmeler ve bölgesel ekonomik dinamikler hakkında meclis üyeleriyle fikir alışverişinde bulunuldu.