Şirket tarafından yapılan açıklamada, 26 Şubat tarihinin Antep fıstığı tanıtımını gerçekleştirmek ve tüketimini artırmak amacıyla Dünya Antep Fıstığı Günü olarak kutlandığı belirtildi.
Antep fıstığının farklı çeşitlerinin İran’dan ABD’ye kadar geniş bir coğrafyada yetiştiği biliniyor. Türkiye’de, özellikle Gaziantep ve Şanlıurfa bölgelerinde yetiştirilen Antep fıstığı, diğer çeşitlere göre daha güçlü bir aromaya sahip olup, bu durum Taste Atlas tarafından da onaylanmaktadır.
2000 yılında Gaziantep için coğrafi işaret olarak tescillenen Antep fıstığı, dünya genelinde yılda 1 milyon tonun üzerinde üretilmektedir. Türkiye, ABD ve İran ile birlikte dünyanın en büyük üç Antep fıstığı üreticisi arasında yer almaktadır.
Dünya genelinde Antep fıstığı üretiminde Türkiye, ABD’nin ardından yaklaşık yüzde 30 payla ikinci sırada bulunmaktadır ve dünya Antep fıstığı ihracatında ise ABD ve İran’ın ardından üçüncü sırada yer almaktadır.
2023 yılında dünya genelinde 1 milyon 22 bin ton fıstık üretilirken, Türkiye’nin üretimi ise 175 bin tonu geçmiştir. 2024 itibarıyla Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre rekolte bir önceki yıla göre yüzde 117,6 artarak 383 bin tona yükselmiştir. Bu rakam, bir yılı geride bıraktığında 2 kattan fazla artış gösterirken, 2014 yılında elde edilen 53 bin ton rekolte ile kıyaslandığında yaklaşık 10 kat artış anlamına gelmektedir.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Tiryaki Agro Üst Yöneticisi (CEO) Süleyman Tiryakioğlu, Türkiye’nin Antep fıstığının kendine has tadının en önemli rekabet avantajı olduğunu ifade etti.
Tiryakioğlu, “Anadolu’nun kadim hazinesi Antep fıstığının lezzeti ve kalitesi emsalsizdir. Bu avantajı dünya pazarlarında daha fazla kullanmalıyız.” şeklinde konuştu.
Dünya Antep fıstığı pazarında Türkiye’nin payını artırmak için hem kamu hem de özel sektör vasıtasıyla kapsamlı çalışmalar yürütüldüğünü vurgulayan Tiryakioğlu, amacın Türkiye’deki Antep fıstığı ağaç sayısını artırarak ülkeyi Antep fıstığı üretimi ve ihracatında lider konuma taşımak olduğunun altını çizdi.
Tiryakioğlu, bu çabanın Türkiye’yi Antep fıstığında hak ettiği lider konuma getireceğini belirterek, Tiryaki Agro’nun dünyanın önde gelen fıstık üreticileri arasında yer aldığını ve Gaziantep’teki tesislerde işlenen Antep fıstıklarını Türkiye’den Avrupa, Amerika, Orta Doğu ve Çin’e ulaştırdıklarını söyledi. Antep fıstığını dünyaya tanıtmanın öncelikleri arasında olduğunu vurgulayan Tiryakioğlu, Türkiye’nin küresel Antep fıstığı pazarında yeniden lider konuma yükselmesi için gerekli çabaları gösterdiklerini ve bu süreçte devletin ve özel sektörün iş birliğinin kendilerine güç kattığını ifade etti.
