Gaziantep’te faaliyet gösteren Aydız Catering firması, gıdalara uygun olmayan maddelerin karıştırıldığına dair iddialarla gündeme geldi. İddialara göre, firmanın yemeklerinde at, eşek ve tavuk etleri tespit edildi. Ancak firma, bu iddialara yanıt vererek durumu açıklığa kavuşturdu.
Aydız Catering’in avukatı Mehmet Barış Erdoğan, söz konusu numunelerin firmanın üretimine ait olmadığını, başka bir firmadan alınan örneklerin yanlışlıkla kendileriyle ilişkilendirildiğini ifade etti. Erdoğan, iddiaların asılsız olduğunu ve firmanın geçmişte yapılan tüm denetimlerden başarıyla geçtiğini belirtti.
Numuneler Platin Catering’e Ait, Bizi Yanlış Yere Yazdılar
Avukat Erdoğan, Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün Platin Catering isimli farklı bir firmada yaptığı denetimde sorun tespit edildiğini ancak bu verilerin gerekçe olmaksızın Aydız Catering ile ilişkilendirildiğini savundu.
“Denetim tutanağında Platin Catering çalışanının imzası var. Gıda üretim belgesi de onlara ait. Ancak çıkan sonuçlar, yanlışlıkla bizim firmamızın adıyla kamuoyuna servis edildi. Bu kabul edilemez bir hatadır,” diyen Erdoğan, durumu yargıya taşıdıklarını ve gerekli düzeltmelerin mahkeme kararıyla yapılacağını dile getirdi.
Ne Ortaklık, Ne Adres Bağlantısı Var
Aydız Catering’in Platin Catering firmasıyla hiçbir bağlantısı olmadığını vurgulayan avukat, üretim süreçlerinin yalnızca kendi mutfaklarında ve mevzuata uygun şekilde yürütüldüğünü kaydetti. Erdoğan, ürün temininden nihai servise kadar tüm aşamalarda hijyen ve kalite standartlarının eksiksiz uygulandığını belirtti.
Firma, kamuoyuna “yemeklerimiz güvenlidir” mesajını verirken, konunun tüm belgelerle aydınlatılacağını ve adalet önünde haklarını sonuna kadar arayacaklarını ifade etti.
Firma Ne Diyor?
“Bugüne kadar tüm denetimlerden geçtik.”
“Numune bizden alınmadı.”
“Hatalı işlem mahkeme kararıyla düzeltilecek.”
“Hukuka aykırı bir iftira söz konusu.”
