Günümüzde tükettiğimiz gıdalara güven duyabilmek, giderek zorlaşan bir hal alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş listesine eklenen yeni skandallar, bu durumu gözler önüne seriyor. Son olarak, Gaziantep, Kocaeli ve İstanbul merkezli üç firma daha bu listeye dahil oldu. Özellikle çay ve zeytinyağı gibi yaygın olarak tüketilen ürünlerde bile uygunsuzluklar tespit edildi.
Türkiye’deki gıda skandalları, Türkiye Köfteci Yusuf’un domuz eti ile ilgili yaşanan olayı konuşmaya devam eden kamuoyunu tedirgin ediyor. Bu olayın ardından, ürünlerinde taklit veya tağşiş yaptığı belirlenen yeni firmalar ortaya çıkmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde yasaklı boya ve ilaç etken maddesi bulunduran üç firmayı kamuoyuna duyurdu.
Bakanlık, gıda denetimlerinin sonuçlarını duyurmak amacıyla ‘Yeni Gıda Kamuoyu Duyurusu Sistemi’ni kullanıyor. Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8. maddesi gereğince, yaşamı ve sağlığı tehlikeye atacak şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş gıdalar üreten veya satan firmaların isimleri, ürün adları, markaları, parti ve seri numaraları gibi bilgiler burada paylaşılıyor.
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar bölümünde, Gaziantep’in Şehitkamil ilçesindeki ‘Eymen Heco’ firmasının ‘Hairat Halep Zeytinyağı’ ürününde, gıdada kullanılmasına izin verilmeyen boya bulunduğu bildirildi.
Diğer bir durum ise Kocaeli’nin Derince ilçesinde faaliyet gösteren ‘Peril Gıda Alkolsüz Fonksiyonel İçecekler’ şirketinin glisengli bonbon şekerlerinde ve İstanbul’un Küçükçekmece ilçesindeki ‘Nur Baharat’ firmasının poşet çayında tespit edilen ilaç etken maddeleri oldu.
