Modern sebze ve meyve hali, akıllı teknolojilerle donatılmış bir şekilde, BÜSEM bölgesinde inşa ediliyor. Projenin amacı, soğuk hava depolama sistemleri sayesinde sıcak hava koşullarının ürün kalitesine olumsuz etkisini en aza indirmek ve tarımda yaşanan israfı azaltmak.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, sebze halinin detaylarını paylaşarak, ürün kaybını yüzde 7’ye kadar düşürmeyi hedeflediklerini ifade etti. Şahin, sıcak iklim koşullarında domatesin ve diğer sebzelerin bozulmasının önüne geçmek için bu projeye ihtiyaç duyulduğunu belirtti.
Yeni halin BÜSEM (Büyükşehir Sanayi ve Endüstri Merkezi) bölgesinde kurulumunun gerçekleştirileceğini açıklayan Şahin, burada üretilen ürünlerin daha ekonomik ve taze bir şekilde halka ulaştırılmasının sağlanacağını vurguladı.
Esnaftan Tam Destek: “Tüm gruplar bir araya gelmeli”
Gaziantep Yaş Sebze ve Meyve Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Hayri Sucu, projeyi yakından takip ettiklerini dile getirdi. Sucu, BÜSEM bölgesine taşınmanın önemli olduğunu hatırlatarak, orada tüm esnaf gruplarının bir araya geldiğini ve bu durumun hem ticaret hem de vatandaşlar için büyük kolaylık sağladığını ifade etti.
Sucu, halin farklı bir noktaya taşınması durumunda trafik ve erişim sorunlarının yaşanabileceğine dikkat çekerek, toptancıların yakınında olmanın verimlilik açısından kritik olduğuna işaret etti.
Yasal Düzenleme Gündemde
Hayri Sucu, hal yönetimiyle ilgili yetkinin belediyelerden Ticaret Bakanlığı’na devredilme olasılığına da değindi. Bu durumun, bir torba yasa kapsamında gündeme gelebileceğini vurguladı. Sürecin nasıl şekilleneceği ise ilerleyen günlerde netlik kazanacak.
