Gaziantep’in kurtuluş günü etkinlikleri çerçevesinde Primemall Gaziantep Alışveriş Merkezi’nde gerçekleştirilen “40 Tattaki Tarih” projesi, iki dünya rekorunun kırılmasına sahne oldu. Bu projede, Çingene Kızı mozaiği, 40 farklı yöresel lezzet kullanılarak yeniden hayat buldu. Proje, “Baharat, bakliyat ve tahılla oluşturulan en büyük mozaik” ile “En çok çeşitli baharat, bakliyat ve tahıl kullanılarak oluşturulan mozaik” kategorilerinde, Dünya Çocuk Rekorları tarafından tescillendi.
Sanat ve yöresel lezzet bir araya geldi
Gaziantep’in zengin mutfak kültürü ve tarihi, bu dikkat çekici mozaik projesinde birleşti. Mozaik Sanatçısı Mehmet Yılmaz’ın önderliğinde gerçekleştirilen çalışma, 102 çocuğun yanı sıra alışveriş merkezi ziyaretçilerinin de katılımıyla hayata geçirildi. 40 çeşit yöresel malzeme, 40 metrekare büyüklüğünde dev bir sanat eserine dönüştürüldü.
Büyük başarı için uzun hazırlık süreci
Yaklaşık bir yıl süren hazırlıkların ardından hayata geçirilen proje, Gaziantep’in tarihi ve mutfak mirasını sanatla bütünleştirmeyi başardı. Etkinliğe, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Feray Yılmaz, Gazi Kültür A.Ş. Başkan Vekili Mehmet Berk, Dünya Çocuk Rekorları temsilcisi Aydın Türkgücü ve çok sayıda ziyaretçi katıldı.
Çifte rekorun mutluluğu
Proje, iki ayrı kategoride Dünya Çocuk Rekorları’na girerek çifte başarı elde etti. “Baharat, bakliyat ve tahılla oluşturulan en büyük mozaik” ile “En çok çeşitli baharat, bakliyat ve tahıl kullanılarak oluşturulan mozaik” unvanlarına sahip oldu.
Gaziantep’in kültürel değeri vurgulandı
Etkinlikte konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Feray Yılmaz, “Gaziantep mutfağı UNESCO tescilli bir değer. Bu projeyle tarihimiz ve mutfağımız bir araya gelerek gelecek nesillere ilham oldu. Dünya rekorları ile Gaziantep’in gururunu tüm dünyaya gösteriyoruz” şeklinde konuştu.
Primemall Gaziantep’in katkısı
Primemall Gaziantep Alışveriş Merkezi, bu özel projeyle kültür ve sanatı destekleyen bir platform olduğunu yeniden ortaya koydu. Yöresel lezzetlerin sanata dönüştüğü proje, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Sanatseverlere davet
“40 Tattaki Tarih” projesi kapsamında ortaya çıkan Çingene Kızı mozaiği, Primemall Gaziantep Alışveriş Merkezi’nde sergilenmeye devam ediyor. Tarih ve sanatın mutfak kültürüyle buluştuğu bu eşsiz eseri görmek isteyenler, 31 Ocak’a kadar davetlidir.
