Gaziantep, tarih boyunca birçok ilki barındırarak hem Türkiye’de hem de dünya genelinde kendi adını duyurmayı başaran bir şehir olarak öne çıkmaktadır. İşte Gaziantep’in çeşitli alanlarda gerçekleştirdiği başarılar ve “ilkler”:
Türkiye’nin İlk Gastronomi Şehri
2015 yılında UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na gastronomi alanında dahil edilen Gaziantep, bu unvana sahip olan Türkiye’nin ilk şehri olmuştur. Gaziantep mutfağı, zengin lezzet çeşitliliği ve yemeklerle ilişkili kültürel mirası ile dikkat çekmektedir. Baklava, beyran, yuvalama ve içli köfte gibi özgün yemekler, şehri gastronomi turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirmektedir. Yerel halkın yemek yapma geleneği de UNESCO tarafından tanınmış bir kültür mirası olarak kabul edilmektedir.
Coğrafi İşaretli Ürünlerde Lider Şehir
Gaziantep, Türkiye’de coğrafi işaretle tescil edilen ürün sayısında lider konumda yer almaktadır. Toplamda 106 farklı ürün, Gaziantep’in kendine özgü lezzetlerini koruma altına almıştır. Gaziantep Baklavası, Araban Sarımsağı, Antep Fıstığı ve Nizip Zeytinyağı gibi ürünler, yerel üreticileri desteklemenin yanı sıra dünya çapında bir marka değeri kazanmıştır.
Zeugma Mozaik Müzesi ile Dünyada İlkler Arasında
Dünyanın en büyük mozaik müzelerinden birisi olarak bilinen Zeugma Mozaik Müzesi, 2011 yılında ziyarete açılarak Gaziantep’i kültür turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirmiştir. Roma dönemine ait pek çok mozaik ve heykeli sergileyen müze, “Çingene Kızı” gibi dünya çapında ünlü eserleriyle dikkat çekmektedir.
Türkiye’nin İlk Model Fabrikası
Gaziantep, dijital dönüşüm konusunda öne çıkan bir şehir olarak Türkiye’nin ilk model fabrikasına ev sahipliği yapmaktadır. Gaziantep Model Fabrikası, küçük ve orta ölçekli işletmelere dijitalleşme ve Endüstri 4.0 çözümleri hususunda eğitim verme imkânı sunmaktadır. Bu merkez, teorik bilgiyi pratik uygulamalarla birleştirerek şehrin sanayi altyapısının güçlenmesine katkıda bulunmaktadır.
Savunma Sanayisinde Güçlü Oyuncu
Son yıllarda savunma sanayisinde ciddi atılımlar gerçekleştiren Gaziantep, zırhlı araçlar, optik cihazlar ve elektronik sistemler gibi stratejik ürünlerle Türkiye’nin yerli savunma sanayisine önemli katkılarda bulunmaktadır. Şehirde bulunan pek çok firma, hem yerel ihtiyaçları hem de uluslararası pazarları hedef alarak bu alanındaki güçlü konumunu pekiştirmektedir.
İlk Kadın Bakan ve Belediye Başkanı
Gaziantep, Türkiye’nin ilk kadın Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Fatma Şahin’i yetiştirmiştir. Aynı zamanda 2014 yılında Gaziantep’in ilk kadın büyükşehir belediye başkanı olarak seçilen Şahin, kadın ve çocuk odaklı projelere imza atmıştır. Kadın kooperatiflerinin desteklenmesi ve kadın girişimciliğinin teşvik edilmesi gibi adımlarla toplumsal cinsiyet eşitliği konusunda önemli ilerlemeler kaydedilmiştir.
Türkiye’nin İlk Uluslararası Gastronomi Festivali
GastroAntep Festivali, Türkiye’nin ilk uluslararası gastronomi festivali olarak Gaziantep’in mutfak kültürünü dünya genelinde tanıtmaktadır. Festival, yerli ve yabancı Michelin yıldızlı şeflerin katılımıyla gerçekleşmekte ve şehri gastronomi turizminin önde gelen noktalarından biri haline getirmektedir. Yıl boyunca düzenlenen etkinlikler, şehrin gastronomi markasını global ölçekte geliştirmektedir.
Çocuk Dostu Büyükşehirlerden Biri
Gaziantep, UNICEF’in Çocuk Dostu Şehirler Programı kapsamında Türkiye’de bu unvanı
