Ocak-Mart döneminde Türkiye’nin 66 ülkeye gerçekleştirdiği fıstık ihracatı, toplamda 59 milyon 759 bin dolar gelir elde etti. Bu dönemdeki gelir, Türkiye’nin dünya fıstık pazarındaki güçlü konumunu daha da pekiştirdi.
İhracatın Yıldızları: İtalya, Almanya ve Kazakistan
Fıstık ihracatında en büyük alıcılar sırasıyla 18 milyon 546 bin dolarla İtalya, 11 milyon 556 bin dolarla Almanya ve 3 milyon 575 bin dolarla Kazakistan oldu. Türkiye, dünya fıstık üretiminde ikinci sırada yer almasına rağmen, kalite ve lezzet açısından liderliği koruyarak bu ihracat rakamlarının daha da artma potansiyeline sahip olduğunu gösteriyor.
Yeni Pazarlar ve İhracat Artışı Beklentisi
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, yıl sonuna kadar ihracat rakamlarının artacağına inandıklarını ifade etti. Akbaş, Şanlıurfa’da fıstıkların sağlıklı koşullarda depolanıp pazara sunulması için lisanslı depo projelerinin sürdüğünü belirtti. Ayrıca, Çin pazarına yönelik büyük umutlar beslediklerini vurgulayarak, “Çin pazarı dünyanın en büyük pazarlarından biri. Eğer fıstığımız burada yer alabilirse, ihracat rakamlarını 2-3 katına çıkarabiliriz” diye konuştu.
Türkiye’nin Fıstık İhracatında Büyüme Hedefi
Türkiye, fıstık üretim alanında dünya ikincisi olmasına rağmen, kalite ve lezzet konusunda birinci sırada olduğunu dile getiren Akbaş, yeni pazarlara açılmanın ve ihracat rakamlarını artırmanın önemine dikkat çekti. Bu hedef doğrultusunda çalışmaların hızlandırıldığı bildirildi.
