Fiyat artışları, üreticilerin ve tüccarların piyasaya olan ilgisini önemli ölçüde artırdı.
Gaziantep Fıstık Hâli 23 Haziran 2025 tarihli güncel fiyat listesi şu şekildedir:
Kabuklu Kırmızı: 360 TL – 410 TL
Boz Kavlak: 440 TL – 600 TL
Boz İç Fıstık: 1300 TL – 1580 TL
Kırmızı Kavlak: 430 TL – 485 TL
Meverdi İç: 1000 TL – 1250 TL
Kırmızı İç: 830 TL – 880 TL
Çeltik Fıstık: 390 TL – 440 TL
Siirt Fıstık: 450 TL – 510 TL
Özellikle boz iç fıstık, 1580 TL ile en yüksek fiyat seviyesine ulaştı. Meverdi iç ve kırmızı iç fıstık da dikkat çekici fiyat artışlarıyla öne çıkmakta, kırmızı iç fıstığın kilosu 880 TL’ye kadar çıktı.
Gaziantep’in önemli tarım ürünlerinden biri olan Antep fıstığındaki bu fiyat hareketliliğinin, hasat dönemi ve iç piyasadaki talep ile birlikte önümüzdeki günlerde daha fazla dalgalanabileceği tahmin edilmektedir.
Artan maliyetlere rağmen fiyatların tatmin edici seviyelere ulaşmasının üreticileri sevindirdiği belirtilirken, alıcılar ise ilerleyen haftalarda fiyatlarda bir denge oluşması yönünde beklentilerini dile getirmektedir. Gaziantep fıstık piyasası, iç tüketim ve ihracat açısından önemli gelişmelere tanıklık etmeye devam etmektedir.
