6 Ocak 2024 tarihi itibarıyla, Gaziantep’teki fıstık piyasası, yerel çiftçiler için ve ulusal ekonomi açısından büyük bir öneme sahip.
Bu süreçte fıstık fiyatlarının güncel durumu, üreticilerin gelir düzeylerini etkileyen ve Türkiye’nin global fıstık piyasasındaki konumunu belirleyen kritik bir faktör olarak öne çıkıyor.
Son yılların verilerine göre, Türkiye’de en yüksek fıstık üretimi gerçekleştiren iller arasında Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt ve Mardin yer alıyor.
