Gaziantep esnafı, 14-22 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilen GastroANTEP Festivali’nin şehir ekonomisine önemli bir katkı sağladığını ifade etti.
Gaziantep Kültür Yolu Festivali çerçevesinde 50 farklı noktada toplam 500 etkinlik düzenlendi. Hem yurt içinden hem de yurt dışından gelen birçok ziyaretçiyi ağırlayan Gaziantep’te, esnafın genel görüşü, GastroANTEP Festivali’nin her yıl şehre ve işletmelere artan bir katkı sunduğu yönündeydi.
Ökkeş Özsabuncuoğlu, 1977 yılından beri hizmet sektöründe faaliyet gösteren bir esnaf olarak, festivalin şehir tanıtımına büyük destek sağladığını belirtti. Özsabuncuoğlu, “GastroANTEP Festivali aracılığıyla şehrimize gelen ziyaretçiler el işçiliğimizi tanıdılar ve Gaziantep’in bilinirliği daha da arttı. Uzun süredir emek verdiğimiz bu el işçiliğini tanıtma fırsatını yakaladık. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in katkılarıyla çok başarılı bir festival geçirdik” şeklinde konuştu.
Tarihi Tahmis Kahvesi’nin işletmecisi Mehmet Hilmi Bağcı, Gaziantep’e gelen misafirlere hizmet etmekten duyduğu mutluluğu ifade ederek, “Gaziantep, yeme-içmenin merkezidir. Festival sayesinde şehrimize gelen misafirlerin sayısı arttı. Ünlü şefler ve gazeteciler burada gastronomi alanındaki başarımızı yerinde gözlemledi. Festivalin işletmelere büyük etkisi oldu; ziyaretçiler memnun ayrıldılar” dedi.
Bağcı, ayrıca ziyaretçilerin festival boyunca Kültür Yolu üzerindeki tarihi mekanları gezme imkanı bulduğunu aktararak, “Büyükşehir Belediyesi, şehri müzeler şehri haline getirdi. Ziyaretçiler, hem şehri keşfediyor hem de yöresel lezzetleri tatma fırsatı yakalıyor. Müzelerin artması bizim için önemli bir değer” diye ekledi. Gaziantep’in menengiç kahvesinin coğrafi işaret tescili aldığını ve bunun kahve talebini artırdığını belirten Bağcı, festivallerin kente her zaman büyük katkı sağladığını vurguladı.
Berberlik mesleğini sürdüren Veysel Yusufoğlu, GastroANTEP Festivali’nin Gaziantep’in tanıtımı açısından büyük bir fırsat sunduğunu dile getirdi. Yusufoğlu, “Bu festival, Gaziantep’in reklamıdır. Yerli ve yabancı turistler, şehrimizde gördüklerini kendi şehirlerinde anlatıyor. Bu sayede şehrin tanınırlığı artıyor” ifadesinde bulundu.
Metanet Katmer’in işletme sahibi Bünyamin Babacan, festivalin esnaf için değerli olduğunu belirterek, “Festival süresince yoğun bir turist akını yaşanıyor. Gaziantep’in yöresel lezzetleri bu sayede geniş kitlelere tanıtılıyor” şeklinde konuştu.
