Tarım sektörünün başlıca ürünleri arasında yer alan buğday ve mercimek fiyatlarındaki dalgalanmalar, bölgedeki üreticiler ve ticaretle uğraşanlar tarafından yakından gözlemleniyor.
Buğdayda Fiyat Aralığı Belirlenmiştir
Sert ve ekmeklik buğday çeşitlerinde fiyatlar, gruplar halinde değişiklik göstermektedir:
Sert Buğday (Güneydoğu 1. Grup): 13.500 – 13.700 TL/kg
Sert Buğday (Güneydoğu 2. Grup): 13.300 – 13.500 TL/kg
Sert Buğday (Güneydoğu 3. Grup): 13.000 – 13.200 TL/kg
Ekmeklik Buğday (1. Grup): 13.300 – 13.500 TL/kg
Ekmeklik Buğday (2. Grup): 12.800 – 13.000 TL/kg
Ekmeklik Buğday (3. Grup): 12.100 – 12.300 TL/kg
Mercimek ve Diğer Ürünlerdeki Güncel Durum
Kırmızı kabuklu mercimeğin kilogram fiyatı 36.500 ile 37.500 TL arasında işlem görürken, mısır (2. grup – kurutma) fiyatları 12.300 – 12.400 TL aralığında seyretmektedir. Çakır arpa ise 11.800 – 12.000 TL bandında alıcı bulmaktadır.
Piyasalarda Hareketlilik Devam Ediyor
Bu fiyat bilgisi, Gaziantep ve çevresindeki tarım piyasalarında fiyatların belirlenmesinde önemli bir etki sağlamaktadır. Üreticiler, ticaret erbabı ve sanayiciler için referans kıymeti taşıyan salon satış fiyatları, ürün arzı ile talep dengesinin belirlenmesinde kritik rol oynamaktadır.
Borsa Yetkililerinin Açıklamaları
Gaziantep Ticaret Borsası yetkilileri, açıklanan fiyatların bölgedeki ürün kalitesi ve piyasa koşullarına uygun olduğunu ifade etti. Ayrıca, sezonun ilerleyen dönemlerinde fiyatlarda dalgalanmaların yaşanmasının mümkün olduğunu vurguladılar.
