Bölgenin tarım sektöründe önemli yer tutan sert buğday, ekmeklik buğday, beyaz arpa ve kırmızı kabuklu mercimek fiyatları aşağıda detaylı bir şekilde sunulmuştur:
Sert Buğday (Güneydoğu Grubu):
Bu grup altında fiyatlar 13,400 ile 13,600 TL arasında işlem görmektedir. Diğer grup ürünlerde fiyatlar 13,200 ile 13,300 TL aralığında, bazı gruplarda ise fiyatlar 12,700 ile 12,900 TL seviyelerinde seyretmektedir.
Ekmeklik Buğday:
Ekmeklik buğday fiyatları, farklı gruplara göre 12,700 – 13,000 TL, 12,300 – 12,500 TL ve 11,700 – 12,000 TL aralığında belirlenmiştir.
Beyaz Arpa:
İç Anadolu Bölgesi’nden temin edilen beyaz arpa fiyatı ise 10,600 – 10,700 TL seviyelerinde işlem görmektedir.
Kırmızı Kabuklu Mercimek:
Bakliyat sektöründe önemli bir yere sahip olan kırmızı kabuklu mercimek fiyatı 33,000 – 34,000 TL aralığında belirlenmiştir.
Gaziantep ve çevresinde tarım ekonomisi için büyük öneme sahip bu fiyatlar, üreticiler ve tüccarlar tarafından dikkatle takip edilmektedir. Hububat ve bakliyat üretimi ile ticaret hacminin fiyat değişimlerinden doğrudan etkilendiği görülmekte olup, bu durum yeni sezon planlamalarında da belirleyici bir rol oynamaktadır.
