DEVA Partisi Kahramanmaraş Milletvekili İrfan Karatutlu, fıstık ezmesinin tescil kararının bölgedeki kültürel adaletin zedelenmesine yol açtığını savunarak Gaziantep’i ağır bir şekilde eleştirdi. Karatutlu, bu tür girişimlerin bölgesel kültürel değerlere zarar vereceğini vurguladı ve Kültür ve Turizm Bakanlığı’nı olaya müdahale etmeye çağırdı.
Kültürel Adaletin Zedelenmesi
Karatutlu, yaptığı açıklamada “Kahramanmaraş’ın, Şanlıurfa’nın ve Hatay’ın kültürel değerlerinin Gaziantep adına tescillenmesi kültürel adalete ciddi şekilde zarar veriyor. Son örnek olarak fıstık ezmesi tescil edildi. Sırada dondurmamız ve biberimiz mi var?” ifadeleriyle tepkisini dile getirdi. Tescil kararının gastronomik olmanın ötesinde, kültürel kimlik açısından da önemli etkiler doğuracağını belirtti.
Gaziantep’e Uyarı
Karatutlu, sosyal medya hesabından paylaştığı bir video mesajında da Gaziantep’in komşu illerin kültürel değerlerini “sahiplenmekle” tanındığını ileri sürdü. “Fıstığın üçte biri Şanlıurfa’da yetişiyor ama tescil Gaziantep adına alınıyor. Bu kabul edilemez. Kültürel miras, paylaşılmalı ve tekelleştirilememelidir” diye konuştu.
Gaziantep’ten Cevap Bekleniyor
Tartışmaların devam ettiği bu süreçte Gaziantep yetkililerinden resmi bir yanıt henüz gelmedi. Ancak şehirde gastronomi alanında atılan adımların daha önce de çevre illerle gerilime neden olduğu biliniyor.
Kültür ve Turizm Bakanlığı’na Yönelik Çağrı
Karatutlu, “Kültürel değerler ortak mirastır. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nı adaletli bir tutum sergilemeye davet ediyoruz” diyerek bu sorunun yeniden değerlendirilmesi gerektiğini bildirdi.
Fıstık ezmesi tescili etrafında gelişen bu tartışmanın, ilerleyen zamanlarda bölgesel kültürel miraslar üzerine yeni tartışmaları gündeme getireceği düşünülmektedir. Gaziantep ise gastronomi kenti olma iddiasını sürdürürken, bu eleştiriler karşısında alacağı tutum ise merakla beklenmektedir.
