Gaziantep’te aşırı sıcakların etkisi devam ederken, aniden yağan yağmur, bölge halkının geleneksel olarak ürettiği antep salçasını olumsuz etkiledi. Vatandaşlar, salçaları genellikle damda güneşte kurutarak hazırlıyor.
Hava sıcaklıklarının 35 derecenin üzerine çıktığı Gaziantep’te, beklenmedik yağış, vatandaşları hem şaşırttı hem de serinletti. Aniden başlayan yağmur, birçok kişinin damlara çıkarak salçalıkların üzerini kapatmasına neden oldu.
Bu durum, tarım ürünlerinin korunması açısından endişe yaratırken, vatandaşların yağmurdan koruma çabaları dikkat çekti. Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan antep salçasının bu koşullarda zarar görmemesi için gerekli önlemlerin alınması önem arz ediyor.
