Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında dayanışmanın ve paylaşmanın en güzel örneklerinden birini hayata geçiriyor. “Haydi Sofraya” adı altında işletilen restoranlar, iftar sofralarında vatandaşlara lezzetli ve uygun fiyatlı yemek alternatifleri sunuyor. Restoranlar, sadece 40 lira karşılığında 4 çeşit yemek imkanı sağlayarak, Ramazan’ın bereketini Gaziantep halkıyla buluşturuyor. Hijyenik koşullarda hazırlanan ve Antep mutfağının eşsiz lezzetlerini yansıtan yemekleri ile dikkat çeken “Haydi Sofraya” restoranları, Ramazan boyunca sadece iftar servisi yapıyor. Restoranlar, daha ilk günlerden itibaren hem fiyat hem de kalite açısından vatandaşların beğenisini kazandı. Şubeleri Küsget, Çıksorut, Sanat, Nizip, Gazikent, Çınarlı ve Çamlık’ta bulunan bu restoranlar, kent merkezine yayılmış durumda.
Vatandaşların gözünden “Haydi Sofraya”
“Haydi Sofraya” restoranlarında iftarını açan vatandaşlar, yemeklerin lezzeti ve uygun fiyatları konusunda duydukları memnuniyeti ifade ediyorlar. Mehmet Karaca isimli bir vatandaş, projenin ekonomik ve kültürel anlamda önemli bir katkı sağladığını belirterek, “Yemekler ev yemeklerini aratmıyor, hatta dışarıdaki lokantalardan daha lezzetli. Artık Antep’te sulu yemek yapan yer bulmak zor. Ama burada yöresel yemekleri tatma imkanına sahip oluyoruz. Ayrıca fiyatlar son derece uygun. Dışarıda bir nohut dürüm 70 lira olmuşken burada 40 liraya doyabiliyorsunuz. Bu hizmet adeta bir ikram gibi. Başkanımız Fatma Şahin’e bu projeyi hayata geçirdiği için teşekkür ederim.” dedi.
Emekli İhsan Marangoz ise, “Ben dışarıda yemek yemem. Ancak burası farklı. Hem uygun fiyatlı hem de sağlıklı yemekler sunuluyor. Belediyenin kontrolündeki bir yer olduğu için güvenle gelip iftar yapıyorum. Daha önce de bu restoranlardan yararlanmıştım. Fiyatların uygunluğu ve yemeklerin kalitesi insanı buraya çekiyor. Ramazan’da böyle bir imkan sağlanması çok güzel.” şeklinde konuştu.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışıyla uygulamaya koyduğu “Haydi Sofraya” projesi, Ramazan ayında dayanışma ve paylaşımın güzel bir örneğini sergiliyor. Vatandaşlar, ekonomik fiyatlarla sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken, bu restoranlar Ramazan sofralarının vazgeçilmez adresleri haline geliyor.
Haydi Ekmek Fabrikası’nda Ramazan pidesi üretimi
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, “Haydi” markası ile şehre yeni bir soluk getirirken, Ramazan ayına özel olarak Haydi Ekmek Fabrikası’nda Ramazan pidesi üretimine de başladı. Bu kapsamda, Haydi Ekmek büfelerinde susamlı ve çörek otlu olarak 400 gram pideler 20 lira karşılığında vatandaşlara sunuluyor.
Şehrin çeşitli noktalarında, genellikle dar gelirli ailelerin yaşadığı bölgelerde hizmet veren Haydi büfelerinde, günlük pidelerin üretim miktarı 1500’ü buluyor. Ürünler, kent genelindeki toplam 69 Haydi büfesinde alıcılarını bekliyor.
