Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), 9 Mayıs 2025 tarihli hububat ve bakliyat salon satış fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı. Tarım ve gıda piyasalarının dikkatle izlediği bu fiyat listesinde buğday, arpa, mısır ve mercimek gibi temel ürünlere ait güncel alım-satım aralıkları öne çıkıyor.
Sert Buğdayda En Yüksek Fiyat 13,80 TL
Güneydoğu Anadolu bölgesinde üretilen 1. grup sert buğday, kilogram başına 13,60 TL ile 13,80 TL arasında işlem gördü. 2. grup sert buğdayın fiyatı ise 13,40 TL ile 13,50 TL arasında belirlenirken, 3. grup sert buğday 13,00 TL ile 13,10 TL bandında alıcı buldu. Buğday verimliliği ve kalite farklılıkları, fiyatlara yansımayı sürdürüyor.
Ekmeklik Buğdayda Fiyatlar Daha Geniş Aralıkta
Ekmeklik buğdayların fiyatları kalite sınıflarına göre değişiklik gösteriyor. 1. grup ekmeklik buğday 12,70 TL ile 13,00 TL arasında işlem görürken, 2. grup ekmeklik buğday 12,30 TL ile 12,50 TL aralığında alıcı buldu. 3. grup ekmeklik buğday ise 11,70 TL ile 12,00 TL fiyat aralığında satılmakta.
Arpa ve Mercimek Fiyatlarında Durağan Seyir
İç Anadolu bölgesinden gelen beyaz arpa, nispeten sabit bir fiyatla işlem gördü ve 11,20 TL ile 11,25 TL arasında yer aldı. Önceki haftalara göre arpa fiyatlarında önemli bir dalgalanma görülmedi.
Kırmızı kabuklu mercimek, bakliyat piyasasında yüksek değerini korumaya devam ediyor. Mercimeğin kilogram fiyatı 36,00 TL ile 37,00 TL arasında değişiklik gösterdi ve bu, üreticiler ve tüccarlar açısından yüksek getirili bir ürün olarak değerlendiriliyor.
Gaziantep Tarım Ticareti İçin Stratejik Merkez Olmaya Devam Ediyor
Gaziantep, coğrafi konumu ve güçlü altyapısı sayesinde bölgedeki tarım ürünlerinin ticaretinde önemli bir merkez olma özelliğini sürdürüyor. GTB’nin düzenli olarak yayımladığı fiyat tabloları, hem üreticiler hem de tüccarlar için piyasa yönlendirmesi sağlıyor.
Uzmanlar, hava koşulları ve yeni hasat süreçlerine bağlı olarak önümüzdeki haftalarda fiyatlarda kademeli değişimler olabileceğini ifade ediyor.
