36 ülkeden gelen profesyonel alım heyetinin katıldığı ve 20 binden fazla ziyaretçiyi ağırlayan MFF Ortadoğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı, Gaziantep’i küresel pazarda önemli bir konuma taşıdı. Fuarın Türkiye’nin gıda ihracatına %3 oranında katkı sağlaması bekleniyor.
Gaziantep, gıda sektöründeki üretim kapasitesini uluslararası arenada tanıttı. 7-9 Mayıs 2025 tarihlerinde ilk kez gerçekleştirilen MFF Fuarı, sadece Gaziantep’i değil, Türkiye’yi de ihracat haritasında yukarılara taşımak adına önemli bir adım oldu. Organizasyonda 220 markanın ürünleri sergilendi ve 175’in üzerinde firma iş bağlantıları kurdu.
Bölgenin en büyük uluslararası etkinliği olan fuar, toplamda 20 bin ziyaretçiyi ağırladı; bunlardan 2 bin 500’ü yabancıydı. Gaziantep Sanayi Odası (GSO) tarafından düzenlenen “Gıda, Ambalaj ve Makineleri Sektörü Değerlendirme Toplantısı”nda fuarda yapılan ticari anlaşmaları değerlendirilerek, Türkiye’nin yıllık gıda ve gıda teknolojileri ihracatına katkıları masaya yatırıldı.
GSO tarafından düzenlenen toplantıya; Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GSO Başkanı Adnan Ünverdi, GSO Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu, GAİB Koordinatör Başkanı Ahmet Fikret Kileci ve sektördeki diğer paydaşlar katıldı. Yapılan toplantıda fuardan elde edilen kazanımlar ele alınarak, 2026 organizasyonu için bir yol haritası belirlendi.
Gaziantep’in gıda ihracatı, Ocak-Mayıs 2025 döneminde bir önceki yıla göre %4,1 artış ile 1 milyar 465 milyon dolara ulaştı. Özellikle Mayıs ayında %6,8 artış göstererek 316 milyon doları aştı. İstanbul’dan sonra en büyük tarıma dayalı sanayi ihracatçısı olan Gaziantep, bu alandaki gücünü bir kez daha ortaya koymuş oldu.
Fuarın Etkileri Sektör Liderlerinin Açıklamalarında
Fatma Şahin (Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı) fuarın, doğru yöntemlerle elde edilen sonuçları gösterdiğini belirtti ve Gaziantep’in gastronomi şehri unvanını destekleyen 107 coğrafi işaret olduğunu vurguladı.
Adil Sani Konukoğlu (GSO Meclis Başkanı), MFF Fuarı’nın şehrin ekonomik dinamizmini küresel sahneye taşıdığını ifade etti.
Adnan Ünverdi (GSO Başkanı), firmalara yeni pazarlara açılma imkânı tanındığını ve bu başarıyı her yıl artırmayı hedeflediklerini dile getirdi.
Ahmet Fikret Kileci (GAİB Koordinatör Başkanı), 36 ülkeden gelen ziyaretçilerle kurulan bağlantıların ihracatçılar için yeni fırsatlar sunduğunu belirtti.
Ali Can Koçak (GSO YK Üyesi), MFF Fuarı’nın sektördeki yeşil dönüşüm ile dijitalleşmeyi ön plana çıkardığını ifade etti.
Erhan Çelik (Nobel Expo Fuarcılık Başkanı) ise organizasyonun doğru yerde ve doğru zamanda yapıldığını vurgulayarak, 2026’da daha büyük hedeflerle geri döneceklerini söyledi.
Gaziantep İl Tarım Müdürü Mehmet Karayılan’ın ifadesine göre, fuar tarıma dayalı sanayi ile üreticiyi bir araya getirerek bölgesel kalkınmada önemli bir rol oynayacak.
