16 Ocak 2024 itibarıyla Gaziantep’deki fıstık piyasası, hem yerel çiftçiler hem de ulusal ekonomi için büyük bir öneme sahiptir.
Bu dönemdeki fıstık fiyatlarının mevcut durumu, üreticilerin gelir düzeyleri açısından olduğu kadar, Türkiye’nin global fıstık piyazasındaki konumu açısından da kritik bir rol oynamaktadır.
Türkiye’de en fazla fıstık üretimi yapılan iller, son yıllar dikkate alındığında Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt ve Mardin olarak sıralanmaktadır.
16.01.2025 Pazartesi Günü Fıstık Hâl Fiyatları
Kabuklu Kırmızı: 250-310 TL
Yeni Boz Kavlak: 370-490 TL
Yeni Boz İç: 900-1350 TL
Kırmızı Kavlak: 280-350 TL
Meverdi: 700-850 TL
Kırmızı İç: 500-700 TL
Siirt Fıstığı: 280-370 TL
Çeltik Fıstık: 250-330 TL
Mersin Fıstığı: 200-330 TL
