Aktüel fıstık fiyatları aşağıda belirtilmiştir:
Kabuklu Kırmızı Fıstık: 360 – 410 TL
Boz Kavlak: 440 – 600 TL
Kırmızı Kavlak: 430 – 485 TL
Boz İç Fıstık: 1300 – 1600 TL
Meverdi İç Fıstık: 1000 – 1250 TL
Kırmızı İç Fıstık: 830 – 880 TL
Çeltik Fıstık: 390 – 440 TL
Siirt Fıstık: 450 – 510 TL
Bu fiyatlar, ürünün kalitesi, boyutu ve arz-talep dengesine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Özellikle Boz iç fıstık türü, yüksek fiyatı ile dikkat çekerken; Kabuklu kırmızı fıstık ise daha uygun fiyat aralığına sahip olan tür olarak öne çıkmaktadır.
Antep fıstığı üretimi ve ticareti, Gaziantep’in ekonomik yapısında önemli bir yer tutmaya devam etmektedir. Hâl verileri, üreticiler ve alıcılar için piyasa trendlerini izlemek açısından kritik öneme sahiptir.
