Katmerci, 28 Temmuz 2025 tarihine kadar lokanta, restoran, kafe, pastane ve tatlıcı gibi birçok işletmenin yeni dijital sisteme geçiş yapmaları gerektiğini duyurdu.
Başkan Katmerci, “Gıda güvenilirliği açısından büyük önem taşıyan karekod uygulaması, ürünlerin üretimden tüketime kadar olan sürecinin şeffaf ve izlenebilir olmasını sağlıyor” ifadesini kullandı. Ayrıca, konuşmasına şu şekilde devam etti:
“29 Mayıs 2025 tarihinde yayımlanan ‘Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları’ çerçevesinde, marketlerden kasaba, manavlardan toplu tüketim yerlerine kadar birçok gıda satış noktasının 28 Temmuz’a kadar bu uygulamayı hayata geçirmesi gerekiyor. İşletmeler, karekod belgelerini tüketicilerin kolaylıkla görebileceği alanlarda sergilemelidir.”
Katmerci, işletme sahiplerine karekod oluşturma sürecini hatırlatarak, “https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur adresini kullanarak kolayca karekod oluşturabilirler” açıklamasında bulundu.
Bu uygulamanın Gaziantep’te gıda sektöründe tüketici haklarının korunması ve gıda güvenilirliğinin artırılmasına yönelik bir hedef taşıdığı bildirildi. İşletmelerin bu sürece uyum sağlaması, denetimlerin dijital ortamda daha etkin bir şekilde gerçekleşmesine imkan tanıyacak.
