Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği standartlarına uymadığı tespit edilen ürünler, ihracat sürecinde büyük sorunlara yol açtı.
İhracat Durduruldu, Numuneler Reddedildi
İspanyol gümrük yetkilileri, Türkiye menşeli Antep fıstığı örneklerinde aflatoksin seviyesinin belirlenen maksimum sınırı aştığını bildirdi. Bu durum, ürünlerin sevkiyatının geçici olarak durmasına neden olurken, ilgili ürünlerin geri gönderilmesi veya imha edilmesi ihtimali gündeme geldi.
Aflatoksin Nedir?
Aflatoksin, genellikle hatalı depolama koşullarında meydana gelen küf kaynaklı toksik bir bileşiktir. Uzun süreli alımı sağlık açısından zararlı olabilir ve karaciğer üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir. Avrupa Birliği bu konuda sıkı düzenlemeler uygulamaktadır.
Gaziantep Fıstığı İçin İtibar Riski
Gaziantep ekonomisinde önemli bir yere sahip olan Antep fıstığında yaşanan bu olay, hem üreticiler hem de ihracatçılar için büyük bir prestij kaybı riski barındırmaktadır. Sektör temsilcileri, sorunun hasat sonrası uygun depolama ve kurutma koşullarına dikkat edilmemesinden kaynaklanmış olabileceğini ifade ediyor.
Uzmanlardan Uyarı:
Gaziantep Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri, üretici ve ihracatçı firmaların aflatoksin kontrolüne daha fazla dikkat etmesi gerektiğini vurguladı. İhracat hedeflerinin olumsuz etkilenmemesi için öneriler de dile getirildi:
- Hasat sonrası fıstığın nem oranına dikkat edilmesi
- Serin, kuru ve havalandırmalı alanlarda saklanması
- Düzenli laboratuvar testlerinin yapılması
Ekonomik Etkiler Ne Olur?
2024 yılı itibarıyla sadece Avrupa’ya yapılan Antep fıstığı ihracatı 200 milyon doları geçmişti. Bu tür olumsuz gelişmeler mevcut siparişlerin iptal edilmesine ve gelecekteki ticari ilişkilerin zarar görmesine neden olabilir.
