YAŞAM
Gıda Güvenliği İhlalleri Ürünlerde Neler Bulundu?

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını koruma amacıyla Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi ile Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi’ni güncelledi. Yapılan son incelemelerde, Gaziantep merkezli bazı firmaların ürünlerinde etik dışı uygulamalara rastlandığı ortaya kondu.
Baharattan Nişasta Tespiti
Hanzade Firması’nın Hayzen markalı biber ve baharat ürünlerinde nişasta kullanıldığı belirlendi. Bu durum, ürünlerin doğal ve saf olması gerektiği halde içeriklerinin değiştirilerek tüketicilerin yanıltılmasına sebep oldu.
Gıda Boyası Kullanımı
Çay sektöründe faaliyet gösteren Ebu Said Tea ve Akboz firmalarının siyah çaylarında gıda boyası kullanıldığı tespit edildi.
Köfteden Kanatlı Eti Çıktı
Ayrıca, Güvenal Köfte Firması’nın et köftelerinde kanatlı eti bulunduğu belirlendi.