02 Mayıs 2025 Cuma günü, Gaziantep Hal Müdürlüğü tarafından yayımlanan güncel fiyat listesinde, erik, beyaz üzüm, kivi ve çilek gibi meyvelerin fiyatlarının önemli ölçüde arttığı dikkat çekiyor. Hal verilerine göre, beyaz üzümün kilogram fiyatı 280 TL, erik ise 200 TL’ye kadar yükselmiş durumda. Bu durum, vatandaşların pazar alışverişlerinde daha seçici olmalarına neden oluyor.
Hal Fiyatları Marketlere Yansıyor
Halde belirlenen fiyatlar, şehrin marketleri ve semt pazarlarındaki etiketlere de yansıyor. Gaziantep mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan domates, biber ve patlıcan gibi temel ürünler, nispeten ulaşılabilir fiyatlarla satılsa da, bazı ürünlerdeki fiyat artışları dikkat çekiyor. Örneğin, sera salatalığının fiyatı 5 TL’den başlarken, sivri biber 35 TL’ye kadar çıkabiliyor.
02 Mayıs 2025 Gaziantep Halinde Dikkat Çeken Fiyatlar
| Ürün | En Düşük (₺) | En Yüksek (₺) |
|---|---|---|
| Üzüm Beyaz | 250.00 | 280.00 |
| Erik | 50.00 | 200.00 |
| Kivi | 80.00 | 120.00 |
| Çilek | 60.00 | 100.00 |
| Kayısı | 50.00 | 100.00 |
| Sarımsak Kuru | 140.00 | 170.00 |
| Domates Salkım | 15.00 | 23.00 |
| Biber Kapya | 50.00 | 70.00 |
| Havuç | 10.00 | 12.00 |
| Patates | 7.00 | 13.00 |
| Soğan Kuru | 6.00 | 10.00 |
| Salatalık Sera | 5.00 | 7.00 |
Gaziantepli Tüketici ve Esnafta Tedirginlik
Maliyetlerdeki artış, hava koşulları ve nakliye fiyatlarının yükselmesi, hal fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Tüketiciler, ucuz ürünlere yönelirken, esnaflar ise müşteri kaybını önlemek için fiyatlarda denge arayışında bulunuyor. Özellikle beyaz üzüm, çilek ve kayısı gibi yaz meyvelerinin sezon başında bu kadar yüksek fiyatlara ulaşması, ilerleyen günlerde daha fazla artış olabileceği endişelerini artırıyor.
Üretici Temsilcilerinden Destek Çağrısı
Gaziantep Tarım Kooperatifi temsilcileri, hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumak amacıyla fiyat istikrarının sağlanması gerektiğini vurguladılar. Özellikle erken sezon ürünlerinde, üretim destekleri ve nakliye teş
