Kurban Bayramı yaklaşırken Gaziantep’te kurbanlık piyasasında hareketlilik gözlemlenmeye başladı. Ancak bu yıl fiyatlar, hem alıcılar hem de satıcılar için endişe verici bir durum oluşturuyor. Geçtiğimiz yıl ile kıyaslandığında fiyatlarda yüzde 40’a varan artışlar yaşandığı belirtiliyor. Bu durum, dar gelirli vatandaşlar için kurban kesmeyi neredeyse imkânsız hale getiriyor.
“Bu Yıl Kurbanlık Almak Lüks Oldu”
Şahinbey ve Oğuzeli bölgelerinde hayvan besiciliği yapan üreticiler, artan yem, saman ve çoban maliyetleri konusunda şikayetlerini dile getirirken; vatandaşlar yükselen fiyatlarla başa çıkmanın zorluğunu yaşıyor. 15 yıldır hayvancılıkla uğraşan Halil Kılıç, fiyatların geçmişe göre ne denli arttığını şu sözlerle aktardı:
“Geçen yıl 250-300 TL olan canlı kilogram fiyatı bu yıl 450 TL’ye kadar çıktı. Küçükbaş kurbanlıklar artık 15 ila 30 bin TL arasında satılmakta. Geçen yıl 8 bin TL’ye sattığımız hayvan şimdi 18 bin TL’nin altına inmiyor. Fiyatların bu seviyeye gelmesinin sebebi artan maliyetler. Vatandaş haklı, ama biz de mağduruz.”
Talep Düşüyor, Satışlar Durma Noktasında
Gaziantep Hayvan Pazarı’ndaki kurbanlık satıcıları bu yıl talebin düştüğünden şikayet ediyor. Özellikle emekliler ve dar gelirli aileler, fiyatlar nedeniyle pazarlık yapma isteğinde bile bulunmuyor. Pazar esnafı, “Geçen yıllarda bu zamanlar hayvanlar hızla satılırdı, şimdi sadece fiyat sorulup gidiliyor,” ifadesini kullanarak durumu özetliyor.
Fiyatlar Ne Kadar?
| Hayvan Türü | 2024 Fiyat Aralığı | 2025 Fiyat Aralığı | Artış Oranı |
|---|---|---|---|
| Küçükbaş (koyun/keçi) | 5.000 – 10.000 TL | 15.000 – 30.000 TL | %40+ |
| Canlı Et Kg Fiyatı | 250 – 300 TL | 450 – 500 TL | %50’ye varan artış |
Maliyet Kalemleri Besiciyi Zorluyor
Besiciler, yem, saman, veterinerlik hizmetleri ve çoban ücretlerinde ciddi artışlar yaşandığını ifade ediyor. Gaziantep Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği yetkilileri, yem fiyatlarının ton başına 8-10 bin TL’yi geçtiğini ve bu durumun hayvancılığı sürdürülemez hale getirdiğini kaydediyor.
Çözüm Beklentisi: Besici de Vatandaş da Devlet Desteği İstiyor
Kurbanlık piyasasındaki bu yüksek fiyat dalgalanması, hem besicileri hem de alıcıları ortak bir noktada buluşturuyor: Devlet desteği ve regülasyon talebi. Bazı vatandaşlar, belediyelerin uygun fiyatlı kurban organizasyonları düzenlemesini isterken; üreticiler, yem ve mazot desteği ile üretim süreçlerinin sürdürülebilirliğini sağlanmasını bekliyor.
Kurban Pazarları Açılıyor, Gözler Son Hafta Hareketliliğinde
Gaziantep’te resmi kurban satış noktalarının Kurban Bayramı’ndan iki hafta önce kurulmasının planlandığı bildiriliyor. Yetkililer, pazarların son haftaya doğru canlılık kazanmasını umuyor ancak fiyatların mevcut seviyelerde kalması durumunda birçok vatandaş, vekaletle kurban kesim organizasyonlarına yönelmek zorunda kalabilir.
