Bodrum, her yaz dönemi lahmacun fiyatları ile dikkat çekmeye devam ederken, bu yıl sezon başlamadan fiyatların yükselişi ise gözlerden kaçmadı. Bazı işletmelerde lahmacun fiyatları 2200 TL’ye kadar ulaştı. Bu durum, asgari ücretle çalışan bir bireyin maaşı ile yalnızca 10 lahmacun alabileceği anlamına geliyor. Bodrum’un yüksek lahmacun fiyatları medyada yer bulduktan sonra, Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci bir açıklama gerçekleştirdi.
Başkan Mandalinci, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, Bodrum’un sunduğu turistik deneyimlerin ve kültürel değerlerin herhangi bir fırsatçılıkla kirletilmesine asla müsaade edilmeyeceğini ifade etti. “Bodrum’da yaz sezonu başlamadan bazı sansasyonel algılar yaratıldı. Ancak, bu tür konuların gereksiz yere gündemi meşgul etmemesi gerektiğini düşünüyoruz” diyen Mandalinci, Bodrum’un uluslararası bir turizm destinasyonu olarak itibarına vurgu yaptı ve bu itibarın korunmasının önemini belirtti.
Mandalinci, Bodrum’un yerel ekonomisine ve kültürel mirasına duyulan saygıyı hatırlatarak, lahmacun gibi yerel tatların aşırı fiyatlandırılmasının kentin tarihi ve kültürüne zarar verebileceğine dikkat çekti. Bodrum’un, zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu ve sadece lahmacun ile tanımlanamayacağını belirtti. “Bodrum asla lahmacundan ibaret olmayacaktır” diyerek, şehrin çeşitli gastronomik lezzetlerle dolu olduğuna dikkat çekti.
Bodrum’un denizi, güneşi, tarihi ve mutfağının dünya genelinde tanınmasına vurgu yapan Mandalinci, yaz sezonu sonrasında Bodrum’un uluslararası bir marka olmasının önemini dile getirdi. Bodrum’un zengin mutfak kültürü içerisinde çökertme kebabı, acı ot kavurması ve kenker dolması gibi yerel lezzetlerin her daim ön planda olacağına dikkat çekti. Misafirlerin bu eşsiz tatları deneyimlemesi için heyecan duyduklarını da ekledi.
Bodrum’un tüm güzelliklerinin tanıtılması gerektiğine dikkat çeken Mandalinci, yaz sezonunda daha fazla ziyaretçiyi ağırlamak için hazırlıkların sürdüğünü belirterek, herkese “erken hoş geldiniz” dedi.
