Gaziantep’deki fıstık piyasası, 24 Ocak 2025 tarihi itibarıyla hem yerel üreticiler hem de ülke ekonomisi açısından önemli bir rol oynamaktadır.
Bu dönemde fıstık fiyatlarının güncel durumu, üreticilerin ekonomik durumlarını etkilediği gibi, Türkiye’nin global fıstık pazarındaki yerini belirlemekte de kritik bir öneme sahiptir.
Son yılların ortalamasına göre Türkiye’de en fazla fıstık üretilen iller sırasıyla Gaziantep, Şanlıurfa, Siirt ve Mardin olarak belirlendi.
