Türkiye genelinde ekmek azami satış tarifelerinde yapılan güncellemelerin ardından Gaziantep’te ekmek fiyatlarının nasıl şekilleneceği merak konusu oldu. Kentteki özel fırınlarda 200 gramlık somun ekmeğin satış fiyatı ortalama 15 TL seviyesine yükselirken, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Haydi Ekmek tesislerinde fiyat değişikliğine gidilmedi.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, belediyenin üretim tesislerinde hazırlanan 200 gramlık ekmeğin 8,50 TL’den satışına devam edileceğini açıkladı. Böylece Haydi Ekmek büfelerinden alışveriş yapan vatandaşlar, aynı gramajdaki ekmeği özel fırınlardaki fiyatların altında satın almayı sürdürecek.
Haydi Ekmek’te fiyat sabitlendi
Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından Nisan 2026 itibarıyla açıklanan yeni tavan fiyat tarifesine dikkat çeken Fatma Şahin, özel fırınlarla belediye üretimi arasındaki fiyat farkını değerlendirdi. Federasyonun 200 gram ekmek için azami fiyatı 17,50 TL olarak belirlediğini belirten Şahin, Gaziantep’te özel fırınların çoğunda aynı gramajdaki ekmeğin yaklaşık 15 TL’den satıldığını ifade etti.
Şahin, belediyenin Haydi Ekmek Fabrikası aracılığıyla üretim yaptığını ve bu ürünleri vatandaşlara 8,50 TL’den ulaştırmayı sürdürdüğünü söyledi. Belediye başkanı, uygulamanın temel amacının vatandaşların sofrasına doğrudan katkı sağlamak olduğunu vurguladı.
Fatma Şahin açıklamasında şu ifadeleri kullandı: “Türkiye Fırıncılar Federasyonu, 200 gram ekmek için azami fiyatı 17,50 TL olarak belirledi. Bugün kentimizdeki özel fırınların çoğunda 200 gramlık ekmek 15 TL civarında alıcı buluyor. Biz ise kurduğumuz Haydi Ekmek Fabrikası sayesinde aynı gramajdaki ekmeği hemşehrilerimize 8,50 TL’den ulaştırmayı sürdürüyoruz. Bu tesisi açarken temel amacımız vatandaşımızın sofrasına doğrudan katkı sağlamaktı. İmkânlarımız elverdiği sürece hemşehrilerimizin lehtine kararlar almaya ve sosyal belediyecilik anlayışıyla bütçelerine destek olmaya devam edeceğiz.”
Taze ekmek satışı sürüyor
Gaziantep genelinde bulunan Haydi Ekmek büfelerinde günlük olarak üretilen taze ekmeklerin indirimli fiyatla satışına devam ediliyor. Belediye bünyesindeki tesislerde hazırlanan 200 gramlık ekmek, fiyat sabitleme kararı kapsamında 8,50 TL’den vatandaşlara sunuluyor.
Özel fırınlarda ekmek fiyatlarının artmasının ardından belediyenin uygulaması, kentte uygun fiyatlı ekmek arayan vatandaşlar açısından önem taşıyor. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, mevcut imkânlar çerçevesinde Haydi Ekmek üretim ve dağıtımını sürdürüyor.