Gaziantep’te Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, kurbanlık fiyatları ve pazarın durumu dikkat çekiyor. Gaziantep Et ve Süt Üreticileri Derneği Başkanı Mevlüt Polat, açıklanan kurbanlık fiyatlarının kesin olmadığını ve asıl gerçeklerin pazarın serbest rekabetinde ortaya çıkacağını ifade etti. Ayrıca, kentteki hayvan varlığı hakkında bilgi veren Polat, Gaziantep’te arz yönünden herhangi bir sorun yaşanmayacağının altını çizdi.
Referans Fiyatlar Bağlayıcı Değil, Pazar Kendi Dengesinde Oturur
Mevlüt Polat, sivil toplum kuruluşları ve odalar tarafından açıklanan fiyat listelerinin yalnızca tavsiye niteliğinde olduğunu belirtti. Kurbanlık fiyatlarının, her zamanki gibi arz ve talep dengesine göre belirleneceğini ifade etti.
Polat, bu konuya dair şu açıklamaları yaptı:
“Kurumların önceden fiyat açıklaması gelenektir; ancak gerçek piyasa her zaman kurban pazarında oluşur. Bu durum yıllardır böyle devam ediyor. Hayvan sayısı ve vatandaşın taleplerine bağlı olarak fiyatlar yukarı çıkabilir veya aşağı inebilir. Son kararı her zaman pazar verir.”
Fiyat Üretici için Normal Ama Emekli ve Asgari Ücretli Nasıl Alacak?
Mevcut ekonomik koşullar altında kurban fiyatlarının hem üreticiler hem de tüketiciler için farklı algılandığını vurgulayan Polat, girdi maliyetleri göz önüne alındığında fiyatların üreticiler açısından yüksek olmadığını ancak vatandaşların alım gücünü zorlayabileceğini belirtti. Özellikle sabit gelir sahiplerinin bu yıl kurban ibadetini yerine getirirken ciddi bir bütçe sıkıntısı yaşayacaklarına dikkat çekti.
Gaziantep için açıklanan güncel fiyat listesine değinen Polat; Mor koyunun kilosunun 305 TL, Van Beyazı koyunun 320 TL, büyükbaşta dananın 400 TL, düvenin 380 TL ve ineğin canlı kilo fiyatının 350 TL olduğunu söyledi. Polat, “Bugün 20 bin lira emekli aylığı ya da 28 bin lira asgari ücretle geçinen bir vatandaşımızın bu rakamlarla kurbanlık kesebilmesi maalesef çok zor” diyerek alım gücündeki azalmaya dikkat çekti.
Gaziantep’te Kurbanlık Hayvan Sıkıntısı Yok: Stoklar Talebin Üzerinde
Vatandaşların hayvan bulma konusunda endişe taşımaması gerektiğini belirten Mevlüt Polat, Gaziantep’teki canlı hayvan varlığının şehrin ihtiyacını karşılayacak ve hatta fazla gelecek seviyede olduğunu duyurdu. Hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvanda piyasayı olumsuz etkileyecek bir arz problemi beklenmediğini aktardı.