Gaziantep’in ticaret dünyası, piyasaya sürülmeye çalışılan büyük miktardaki “şaibeli fıstık” iddialarıyla sarsıldı. İddialara göre, İran menşeli olduğu belirtilen 25 ton çalıntı fıstığın, düşük fiyatlarla piyasaya sızdırılma çabası şehri alarma geçirmiş durumda. Şehrin gastronomi kültürüne zarar vermek isteyen bu ürünlerin önüne geçilmesi amacıyla esnafa “dikkatli olun” çağrısı yapıldı.
Abdulkadir Katmerci’den Sert Uyarı: “Suça Ortak Olmayın!”
Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, bu durumun ciddi boyutlarını gözler önüne seren bir açıklama yaptı. Oda yönetimine ulaşan istihbaratlar doğrultusunda esnafı tek tek uyaran Katmerci, ucuz fıstık tuzağına karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Kaynağı belirsiz ürünlerin yalnızca ticari bir risk oluşturmakla kalmayıp, aynı zamanda hukuki suç unsurları taşıdığına dikkat çekti.
Baklavacıdan Kebapçıya Herkes Teyakkuzda
25 tonluk fıstığın piyasaya sokulma girişimi, Gaziantep’in marka değerini korumak isteyen esnafı harekete geçirdi. Katmerci, “Piyasada el altından satılmaya çalışılan bu ürünler, hem esnafımızın emeğine darbe vurur hem de yasal süreçte başınızı ağrıtır. Şüpheli, faturasız ve kaynağı belirsiz hiçbir ürünü dükkanınıza sokmayın. Bu sadece bir alışveriş değil, şehrimizin dürüstlük mirasına sahip çıkma meselesidir” diyerek esnafa duyarlılık çağrısında bulundu.