Gaziantep’te gerçekleştirilen gıda denetimleri, tüketicilerin dikkatini çeken bulgular ortaya çıkardı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen taklit ve tağşiş kontrollerinde, şehirde satışta olan iki farklı ürünün mevzuata aykırı içeriklere sahip olduğu belirlendi.
Yoğurtta Nişasta Tespit Edildi
Bakanlığın yayımladığı güncel rapora göre, Gaziantep’te faaliyet gösteren Ümmetoğlu Hayvancılık Gıda Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi’ne ait Çapalı Çayır markalı kaymaklı yoğurt ürününde, içeriğinde nişasta kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, ürünün doğasına aykırı bir uygulama olarak değerlendirildi.
Yetkililer, yoğurtta nişasta kullanımının gıda besin değerlerini azalttığı ve tüketicileri yanıltabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Bu nedenle bu ürün, halkı bilgilendiren “taklit ve tağşiş” listesinde yer aldı.
Kuzu Kıymada Kanatlı Et Çıktı
Gıda denetimlerinde dikkat çeken bir diğer ürün ise et grubunda yer aldı. Orhan Kardeşler Et ve Tavuk Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait kuzu kıyma ürününde yapılan testlerde, etikette belirtilmemesine karşın kanatlı etin bulunduğu belirlendi.
Uzmanlar, bu tür durumların tüketici güvenini sarstığını ve sağlık açısından potansiyel riskler taşıdığını ifade etti.
Tüketicilere Uyarı: Etiketleri Dikkatle İnceleyin
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, vatandaşlara özellikle et ve süt ürünlerinde etiket bilgilerini dikkatli bir şekilde okumaları ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunmaları çağrısında bulundu.
Denetimlerin süreceği ve mevzuata aykırı üretim yapan firmalara gerekli yaptırımların uygulanacağı belirtildi.